Тосты на армянскую свадьбу

Как грамотно произносить грузинский и армянский тост на свадьбу?

Свадебная церемония у кавказцев носит особые традиции и колорит. На любом торжестве присутствуют гости, которых встречают с особым трепетом и уважением. Армяне и грузины любят тосты и душевные речи, поэтому отправляясь на свадьбу, стоит заранее подготовиться и написать поздравительную речь или стихи.

Для того, чтобы церемония бракосочетания прошла душевно и тепло, необходимо подобрать нужные слова. Порой, сделать это не просто. Необходимо знать традиции кавказских народностей для того, чтобы никого не обидеть и выглядеть на торжестве достойно.

Какие поздравления звучат на кавказских свадьбах?

Кавказские свадьбы до сих пор отличаются от остальных национальных церемоний заключения брака. Можно сказать, что основное отличие состоит в самобытности. Удивительно, но армяне и грузины по сей день соблюдают традиции своих предков. Их несоблюдение считается неуважением к своей семье и целой народности.

Для многих стран кавказские свадьбы похожи на шоу. Оно и неудивительно, ведь у них есть все: и похищение невесты, и выкуп, и танцы в национальных костюмах, и даже традиционные песни. Побывав на таком торжестве, уж точно сполна можно ощутить колорит того народа, в который вы отправляетесь.

Грузины всегда на собственных церемониях предпочитают национальную кухню, в отличии от многих других народов. Обратите внимание, даже в России никто не ест на свадьбу супы и пирожки.

Прежде, чем приступить к написанию поздравительной речи, следует хорошо подумать о том, что же надо желать:

1. Здоровья – без этого трудно представить себе хотя бы одно пожелание. От общего состояния организма человека зависит многое: и его успех, и благополучие, и счастливая жизнь. Поэтому чем крепче и здоровее будет человек, тем намного приятнее и успешнее пройдет вся его жизнь.
2. Материального благополучия – стоит отметить, что кавказцы как никакой другой народ предпочитают финансы многим вещам. Для них деньги играют большую роль в повседневной и обыденной жизни. Они любят окружать себя роскошными вещами. Это и машины, и украшения, и гаджеты. Все, что у них имеется, отвечает последним модным новинкам.
3. Терпения и долгих лет совместной жизни – без терпения просто невозможно жить вместе. Ведь необходимо понять, что твой партнер – это тоже личность со своим характером и запросами. Поэтому лишь осознав это и приняв его таким какой он есть, удастся прожить долгую и счастливую жизнь.

Пожелания на кавказских свадьбах всегда идут от родителей и более взрослых родственниках. Так, например, в первую очередь принято слушать бабушек и дедушек. Они говорят наиболее мудрые слова, которые накопились у них за всю долгую жизнь.

Грузинские пожелания в день свадьбы на русском языке

Всем известно, что грузинские тосты отличаются особым смыслом. Они с одной стороны, очень красивы. А с другой стороны, всегда имеют несколько значений. Есть первое, поверхностное, которое объяснимо и понятно сразу после прочтений.

И лишь спустя несколько секунд можно понять, на сколько интересно и второе значение. К счастью, грузинские тосты переводятся на все языки мира. Они уже звучат не столь мелодично, но все же сохраняют свой эмоциональный окрас и смысловую нагрузку.

1. В один момент Бог решил, что ему необходимо создать женщину. Для этого он взял красоту закатов и рассветов, болтливость сороки, загадочность природы, таинственность горных ущелий, голос соловья и свирели, походку горной лани и раскаты грома и молний. Вот такая смесь получилась у него. Из всего этого он сделал женщину. А после отдал мужчине и сказал, чтобы он наслаждался многообразием образов и сторон у одного человека. Давайте поднимем бокалы за прекрасных дам, которые, несмотря на долгие годы вместе, не устают поражать своих избранников.
2. Однажды молодая пара решила обвенчаться, сделав это на самой высокой горе, чтобы быть поближе к Богу. Они достали свои кольца, но молодой человек настолько сильно переволновался, что уронил свое кольцо в ущелье. Тогда он наказал своей невесте ждать его, пока он отправиться на поиски кольца. С тех пор прошло много лет. Когда он вернулся, то увидел, что перед ним уже не та стройная красавица, а морщинистая старуха. Несмотря ни на что, он подошел к ней и надел на её палец кольцо. В один миг старуха превратилась в очаровательную молодую невесту. Давайте поднимем бокалы за любовь, которая исцеляет, окрыляет и делает нас лучше.
3. В одном поселке жили три брата. Младшему было 40 лет, среднему 50, а старшему 70 лет. Лучше всех выглядел и чувствовал себя 70-летний старик. Его ловкости, силе и красоте завидовали все окружающие. Братья решили выяснить, в чем же секрет его долголетия, и отправились в гости к брату. Он решил угостить их арбузом и просил жену принести его. Когда супруга принесла арбуз, брат разрезал и понял, что он не подходит. Старик отправил жену ещё за одним, и так было 6 раз. После чего, братья не выдержали и спросили, в чем секрет долголетия. Мужчина ответил, что они всю жизнь живут с супругой в мире и согласии. Никто никого не раздражает и у них нет ссор. Давайте поднимем бокалы за наших супругов, пусть они живут всю свою жизнь в гармонии и счастье.

Тосты на грузинском языке

Именно на родном грузинском языке тосты звучат с особенной мелодичностью и красотой. Если вы присутствуете на торжестве и даже не понимаете, о чем идет речь, то в любом случае поздравительные речи тронут вас, поскольку они звучат с особыми напевами и словами.

1. მაღალ მთებში ცხოვრობდა ლამაზი ყვავილი, მისი სილამაზის გაგიჟდა ყველა გარშემო. მისი სუნი იყო მიმზიდველი, ბევრი მოგზაურებს ავლით და გვიყვარს ისარგებლოს ვნებიანი სუნი. მაგრამ ყვავილი არასოდეს აუღია მხოლოდ სიამოვნებს სილამაზე გავლის მოგზაურთათვის. მოდით, ამაღლება ჩვენი სათვალე უნდა ჩვენი პატარძალი, რომ ძალიან ყვავილების, რომ ჩვენი groom მიიღო. დაე, შეინახოს იგი და უსაფრთხო.
2. შორს მთებში ცხოვრობდა მწყემსი, რომელიც შემიყვარდა ლამაზი ქალიშვილი მდიდარი კაცი. მამა უარი უნდა ცოლად off მისი ერთადერთი ქალიშვილი. რამდენიმე დღის შემდეგ, ქალიშვილი იქორწინა მეგობარი მისი მამა. ამ ზეიმი იყო მწყემსი და სთხოვა, გადადება, ხვალ ქორწილი. მან მოიწვია groom შეარჩიო კვერთხი და ვისგან მეორე დღეს იგი ბლუმი, ტომი და groom ლამაზი პატარძალი. დილით მწყემსი გაჩნდა აყვავებული ჯოხი. მოდით, ამაღლება ჩვენი სათვალე უნდა ძალა სიყვარულისა, რომელიც შეიძლება არაფერი.

3. ოჯახის ცხოვრება მშფოთვარე ზღვაში. ზოგჯერ ეს არის მშვიდი და მშვიდობიანი, ლამაზი შევხედოთ მას და სურს ისარგებლოს დღე. და ზოგჯერ ზღვის გააფთრდა, მაშინ მე მინდა, რომ სწრაფად დამშვიდება და დაისვენოთ. მოდით დაქორწინებული წყვილი, ოჯახის ცხოვრება იქნება სხვადასხვა, მაგრამ ყოველთვის ბედნიერი.

Поздравления на армянском языке

На любом свадебном торжестве всегда актуальны кавказские поздравительные речи. Они красивы, интересны, насыщены сравнениями и метафорами.

Армянские поздравления могут звучать не только на национальных свадьбах, но и на любых других торжествах.

1. Մեր սիրելի հարսնացու եւ փեսան: Մենք կցանկանայինք ջերմորեն շնորհավորել ձեզ ձեր կյանքում այս երջանիկ օրվա առթիվ: Ցանկանում ենք ապրել երջանիկ կյանքով: Եվ մինչ այդ դուք պետք է առավել լուրջ եւ բարդ իրադարձություն կատարեք, այսինքն `այս հարսանիքի գոյատեւման համար: Այո, ոչ բոլոր նորապսակները կարողանում են հարսանիքի գոյատեւել: Ի վերջո, այսօր շատ ծիծաղ, ուրախություն եւ երջանկություն կլինի:

2. Ես կցանկանայի այսօր բարձրացնել ապակու ամենահայտնի լեռը: Նա չի եկել Մագոմեդին: Բայց ընկերները միշտ կարող են գալ փրկարարական աշխատանք: Ինչու բոլորը: Քանի որ նրանք խմելու բան ունեն: Բարձրացրեք մեր ակնոցները ընկերների համար, ովքեր միշտ կգտնվեն փրկարարական ցանկացած դժվար պահին:

Поздравительные речи на армянском и грузинском языке всегда насыщенны и подходят для любого торжества.

Тосты могут быть как с юмором, так и заставят расплакаться. Какой вариант подходит для вашего события, предстоит решать вам лично.

Кавказские тосты на свадьбу

На Кавказе говорят: «Если хочешь быть счастливым один день — выпей вина. Если хочешь быть счастлив два дня — пей прекрасное вино два дня. Если хочешь быть счастлив всю жизнь — уважай, цени и береги свою жену». Так выпьем же за молодую жену! Пусть она продлевает счастье своего мужа на всю жизнь!

Один горец поймал в горах дикого барана. В тот момент, когда занес он свой острый нож, чтобы полоснуть им по шее животного и убить его, баран сказал горцу человеческим голосом:
— Послушай, дорогой! Не убивай меня. Если отпустишь меня обратно на свободу, я сосватаю тебе такую жену, о которой ты можешь только мечтать. Но не принял мужчина предложение барана, чувство голода заглушило в нем голос разума. Он съел мясо барана сырым, потому что совсем не умел готовить еду. Три дня угощался горец сырой бараниной. Но кончился ее запас. А другого барана горцу не удалось поймать. Так и умер дикий горец от голода, но перед смертью очень он пожалел о том, что не послушался барана и отказался от предложенной жены. Давайте выпьем вино за наших жен, которые не дают нам умереть с голода, пока мы занимаемся нашими мужскими делами!

Отправились как-то раз молодожены к своему прапрадедушке за благословением на долгую и счастливую жизнь. Приехали и спрашивают: «Скажи ты нам ради бога, как ты дожил до такой глубокой старости? И как бы нам прожить без болезней и страданий?!» Посмотрел на молодую парочку их прапрадедушка и сказал, что он просто жил и любил то, что имел, не переживая о том, чего у него нет! Не тратьте силы, чтобы подсчитать овец в чужой отаре — оберегайте свою!

Как-то в одном горном ауле мать напутствовала свою дочь перед свадьбой: «Дитя мое, никогда не спорь с мужем, ни в коем случае ни словом не противоречь ему — сразу плачь!» Так выпьем же за то, чтобы ни одной слезинки не проронили глаза нашей новобрачной!

Горские мудрецы часто повторяют женихам: «Если хочешь, чтобы счастье посетило тебя на день — выпей вина. Если ждешь счастье на два дня — выпей вина и съешь мяса. Если желаешь быть счастливым всю жизнь, то не просто люби, но уважай, береги и считайся с мнением твоей супруги!» Поднимем же бокалы за нашего новобрачного, который сделал правильный выбор и взял себе в жены женщину, которую нельзя не ценить!

Грузинский поэт Шота Руставели сказал: «Что ты спрятал, то пропало; что ты отдал, то — твое!». Давайте же отдавать друг другу тепло души! За вас, дорогие молодожены!

На свадьбу мать молодой красавицы невесты подарила будущему зятю два галстука. Галантный смышленый юноша сразу же поменял надетый на себе галстук на один из подаренных тещей. Но злая женщина, увидев это, обвинила зятя в том, что второй галстук ему не понравился и он не хочет его носить. Так выпьем же за то, чтобы теща нашего сегодняшнего жениха никогда не затягивала на его шее петлю, тем более двойную!

Так пусть эта звезда освещает его жизненный путь светом любви, заботы, преданности. Чтобы он всегда хотел сказать: Гори, гори, моя звезда, звезда любви приветная.

Журналист приехал в самое отдаленное и самое высокогорное грузинское село, чтобы узнать у 120-летнего аксакала, в чем секрет его долголетия. Аксакал говорит ему:
— С каждым годом я становлюсь все старее и мудрее, а девушки с каждым годом кажутся мне все моложе и красивее. Как же я могу умереть, ведь тогда я не смогу любоваться на них. Так выпьем же за любовь к прекрасным женщинам, ведь в ней заключается смысл нашей жизни!

Один мой друг — доктор — рассказал мне об одном своем пациенте. Осмотрев его и поняв, что мужчина тяжело болен, он отвел в сторону его жену и сказал ей:
— Послушайте, дорогая, ваш муж мне не нравится. На это женщина ответила:
— Мне тоже, доктор, но дети его так любят! Так выпьем же за то, чтобы нашего жениха любили его дети не меньше, чем дети больного из этой истории, а жена гораздо сильнее.

— Скажи, Гоги, кем ты хочешь стать, когда вырастешь?
— спросил малыша гость.
— Хочу стать бизнесменом, как папа, — ответил Гога.
— Позавчера он водил меня в свою контору, и мне очень понравилось, как он там работает и проводит время.
— Ну, и как же ты будешь работать?
— Так же, как и он. Утром поеду в контору, там сяду за стол, закурю длинную сигарету, начну говорить, что у меня ужасно много работы, и что к ней следует приступить сразу же после обеда. Потом пойду с другим бизнесменом в ресторан и буду есть и есть до отвала, затем вернусь в контору и начну всех ругать за то, что они ничего не делают. Потом пораньше поеду домой и, страшно устав, больше ничего не стану делать, буду только читать газеты, смотреть телевизор и курить сигареты. Так выпьем за детей — наше будущее!

Далеко в горах жили враждующие племена гигантских орлов и беркутов. И был у них талисман — сказочной красоты ожерелье, за которое они постоянно воевали. И вот, во время одной битвы ожерелье порвалось, бусинки разлетелись по всему миру, и от них пошел женский род. Так выпьем же за жемчужины, которые собрались за этим столом!

Печален и неудачен в Грузии тот год, когда плохой урожай винограда. И, напротив, удачны и радостны годы, когда виноград удается на славу. Хорошее вино веселит душу, приносит достаток и спокойствие в наши дома. Такую же радость могут подарить нам только дети. Так выпьем же за то, чтобы каждый год в каждой семье наших сородичей лилось рекой хорошее вино, а самое главное, чтобы каждый год был урожаен не только на виноград, но и приносил им радость отцовства и материнства!

У одного мудреца была дочь. К ней пришли свататься двое: богатый и бедный. Мудрец сказал богатому: «Я не отдам за тебя свою дочь», — и выдал ее за бедняка. Когда его спросили, почему он так поступил, он ответил: «Богач глуп, и я уверен, что он обеднеет. Бедняк же умен, и я предвижу, что он достигнет счастья и благополучия». Если бы с нами был сегодня тот мудрец, он поднял бы чашу вина за то, чтобы при выборе жениха ценились мозги, а не кошелек.

Одна старая грузинка шла по узкой горной тропке и увидела в пыли монетку. Она подобрала ее и так обрадовалась своей находке, что сразу же забыла, по каким делам шла, развернулась и заторопилась домой. По дороге домой она встретила соседку и рассказала ей о найденной монетке. Та понадеялась на удачу и побежала по той же тропинке. Пройдя немного дальше, чем ее соседка, она увидела две лежавшие на земле монетки, подобрала их и пошла обратно. Встретила она другую свою соседку и показала найденные монетки. И та пошла на поиски денег. Ей повезло больше, она нашла целый кошелек. Когда узнала об этом женщина, первой нашедшая деньги, то очень разозлилась, но виновных в своей оплошности не нашла. Давайте выпьем за то, чтобы новая семья всегда уверенно шла по выбранному пути и не сворачивала с него при малейшей неудаче. Ведь только та семейная пара обретет истинное счастье, которая не поддастся сомнительному соблазну и дойдет до намеченной цели рука об руку!

«В армянских тостах заложены христианские заветы»

При встрече я уточнила: сколько у армян длятся застолья? Признаюсь, в голове еще крутился список дел, который нужно было успеть сделать. Рабочий день-то в разгаре! Господин посол отшутился. Теперь сама понимаю, какую глупость спросила. Наша беседа продлилась больше трех часов. После дегустации толмы , говурмы и лаваша с сыром мысли о работе где-то растворились. Тут же захотелось прогуляться по улочкам Еревана и оказаться в компании армян в кафешке у фонтана…

Лаваш можно хранить полгода

С Арменом Аваковичем мы сидим за столом с армянскими вкусностями.

— Ой, так это же маринованные овощи! Мы тоже такие делаем, — киваю на тарелку с разноцветными маринадами.

— Мы маринуем по-другому, — поправляет меня Армен Авакович. — Помню, как это делала моя бабушка. Капусту, помидоры, огурцы, морковку, перец, лук мариновала с душистыми травами в глиняных кувшинах. Получалось что-то невероятное!

Чрезвычайный и полномочный посол Армении в Беларуси Армен Авакович Хачатрян.

Пробую. Действительно, вкус совсем другой. Здесь больше необычной кислинки.

— А это натуральный сыр, — рассказывает господин посол о блюдах. — Вместе с горными травами он созревает в кувшинах, которые хранятся под землей. Очень вкусно есть его, завернутым в лаваш. Вот говурма. Жареное говяжье мясо, которое складывают в кувшины и хранят в масле. У армянского народа была нелегкая судьба, поэтому мы готовили то, что можно долго хранить. Лаваш, например, хранится до шести месяцев. Сбрызнете его несколькими капельками воды, и он снова будет свежим. Во время военных действий его брали с собой в горы.

— Как же так? Обычно покупной лаваш портится уже через неделю…

— Его нужно правильно хранить, не в полиэтиленовом пакете. Лучше всего положить на ровную поверхность.

Изучаю накрытый стол. Вот тарелка с нарезанной бастурмой, которая частенько бывает на праздничных столах белорусов. Свежую говяжью вырезку засаливают, потом кладут под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока и душистых специй, аромат которых она и впитывает. Вот известный кисломолочный соус мацун . Кстати, родина всех йогуртов именно Армения . Мацун армяне едят очень часто — как дополнение к чему-нибудь или отдельное блюдо.

— Армянская кухня очень древняя. Трудно сказать, сколько ей лет, если учесть, что армянскому народу больше десяти тысяч лет. Армяне живут во всем мире и отовсюду привезли свое, поэтому в нашей кухне есть элементы греческой, арабской, французской. Самое элегантное армянское блюдо — кюфта. Берется свежее говяжье мясо. Но обязательно из Армении! Пробовали готовить это блюдо и на Украине , и в Беларуси . Не получается, мясо у вас другое. Его отбивают до тех пор, пока не получится эластичная каша. Потом чуть-чуть добавляют мелко нарезанный лук, яйцо и 100 грамм коньяка или водки. Потом из него лепят шарики и опускают в кипящую воду. Во время готовки они разбухают и становятся воздушными. Кюфту кушают с маслом. Это очень вкусно!

«Закусывать коньяк — дурной тон»

— Принято считать, что главное блюдо на столе у армян — это знаменитый коньяк.

— Чтобы понять, как готовится настоящий коньяк, нужно побывать на коньячном заводе. Для его производства используют особые сорта винограда, которые выращивают на армянской земле. Он у нас особый, очень сладкий. Сахарность других виноградов достигает 18 — 20, а у нас доходит до 30. Коньячное производство в Армении началось с 1887 года. Напиток хранится только в бочках, которые изготавливают из 100-летнего кавказского дуба. Один кубометр этого дерева стоит около четырех тысяч евро! Коньячный спирт наливают в бочки, и он впитывает от них свой аромат. Бочки хранятся в огромнейших подвалах, где и происходит процесс испарения. Остановить его нельзя, иначе ничего не получится. Коньяк держат в бочке 100 лет, 50, 30, 20, 10… Многие думают, что в бутылки он попадает прямо из бочки. На самом деле это коктейль из разных бочек. Получается букет: столько-то из пятилетнего спирта, столько из столетнего, четырехлетнего. Поэтому выдержка, которая указана на бутылке, — это средний возраст всего, что там смешано.

Правильно пить коньяк надо в конце застолья, как что-то десертное. Пить по чуть-чуть, для кайфа, аромата, как что-то очень дорогое.

— У нас принято к коньяку в качестве закуски подавать лимончик, сыр, шоколад.

— Коньяк не закусывают, это дурной тон. К нему подходят только хорошие персики. Армянские персики! У нас вкус фруктов, овощей и мяса абсолютно другой. В Армении другое солнце, другая земля. Когда в Армении заходишь на рынок, там стоит такой аромат! От зелени, тархуна, фруктов, огурцов, помидоров. Трудно еще где-то такое встретить.

Чтобы приготовить толму,нужна сноровка. Но ваши старания с лихвой окупятся. Блюдо — пальчики оближешь!

Пить в Армении — это большая культура. Мы пьем не для того, чтобы опьянеть. У нас быть пьяным стыдно и позорно. Когда армяне пьют, то соблюдают несколько принципов. Сначала нужно обязательно что-то покушать, тогда алкоголь будет не так сильно действовать. Второе — не нужно мешать друг с другом алкогольные напитки. И третье: нужно знать свою меру и уметь остановиться. Если кто-то из гостей выбрал быстрый темп, всегда есть друзья, которые обязательно будут о нем заботиться — намекнут, будут поменьше наливать и проводят домой. У нас пьют для того, чтобы поднять настроение, общаться. А еще чтобы произнести тосты. В Армении тосты — это великая культура, воспитание, философия, оценка человека, умение подчеркнуть что-то важное, святое. Первый тост мы пьем всегда за нашу встречу, потому что встреча — это самая великая вещь, ее дает Бог. С этого начинается все: наша дружба, наша любовь. Потом мы встречаемся, становимся, друзьями, можем поддержать друг друга, играть в судьбе друг друга какую-то роль. Отношениями надо дорожить.

— В какой очередности в Армении произносят тосты?

— Смотря какой повод. Я шесть с половиной лет работал в Украине. И там, наверное, как у вас, если день рождения, все время пьют за юбиляра.

У нас даже в день рождения сначала поднимают бокал за встречу, потом за юбиляра, следом за его семью, потом за дам. Каждое поколение прошло эту школу. Считается, что каждый армянин умеет делать очень вкусные шашлыки, и каждый армянин знает, как проходит застолье и в какой очередности должны идти тосты. Есть конкретные тосты, за конкретных людей. И есть символичные. Например, за гармонию и взаимопонимание, за то, чтобы наши мечты сбылись, за любовь, за заботу, за культуру в большом понимании этого слова, за человеческие отношения, чтобы они всегда имели основу великой культуры.

После этих слов мы замерли в ожидания тоста от Армена Аваковича. И он тут же провел мастер-класс, сказав приятные слова в адрес женщин.

— Я более чем убежден, что Бог создал женщину как объект счастья. Она должна быть очень, очень счастливой. Если мы говорим о мужском счастье, это невероятно без женщины. Все делается для вас! Почему мы хотим покупать хорошие автомобили? Чтобы рядышком сидели вы. Почему я надел сегодня такой галстук? Чтобы приятно выглядеть для вас. Мы должны быть мудрыми, чтобы осчастливить вас. Потому что наше счастье в ваших руках. Я хочу, чтобы все ваши мечты сбылись. Чтобы рядышком был именно тот мужчина, с которым можно просто почувствовать себя принцессой, королевой. Ожидать новых приятных сюрпризов, новостей, подарков. Чтобы вы вдруг перепутали: это было во Франции или Рио-де- Жанейро ? а это ты когда подарил? Потому что хоть на мгновение видеть ваши счастливые глаза — ради этого стоит сделать все, и подарить все, и отдаваться. Чтобы каждое утро, молясь Богу, вы говорили: «Боже, как хорошо, что я родилась женщиной. И как хорошо, что он со мной!» Мой самый единственный. Я хочу, чтобы вы так воодушевили нас на новые подвиги, чтобы мы снова и снова приносили кусочек счастья для вас.

— Когда мы идем в гости, то заранее прокручиваем в голове, какие слова произнести за столом, что пожелать в праздник. А как у армян?

— Армянский стол — это воспитание. Часто за ним сидят и дети. Особенно это полезно молодому поколению, потому что во время тостов мы рассказываем поучительные истории, притчи, высказываем традиции, философию, ценности. Мы пьем за родителей, говорим о них, пропагандируем уважение к старшим. Говорим о женщине, что ее нужно уважать, осчастливить. Говорим о том, какая должна быть дружба. В армянских тостах заложены христианские заветы. У меня был великолепнейший дядя! Интеллигентный человек, ректор и отличный тамада. Он всегда меня держал за столом рядышком возле себя. Однажды, когда мне было шесть лет, он вдруг объявил: «Сегодня тамадой будет Армен». Когда я произнес тосты, все очень удивились. Откуда 6-летний ребенок все это знает? А я в голове все записывал. Так и пошло. Потом я стал спикером парламента, и мне это очень помогло. Нужно уметь выступать перед публикой, владеть ей, говорить так, чтобы они слышали. И одновременно говорить очень ярко, вкусно. Теперь я тамада всех армян (смеется).

— Школу застолий проходят все поколения армян. А как кулинарные навыки передаются из поколения в поколение?

— Генетически (улыбается). Каждый отец учит своего сына делать шашлык. Сын всегда рядом с отцом, помогает. И папа ему объясняет, какие должны быть куски, как правильно нанизывать мясо на шампур и так далее.

— Какое в вашей семье фирменное блюдо?

— Толма. Есть два вариант толмы. Летний — когда мясо, рис и овощи заворачивают в капустные листы. И зимний, когда заворачивают в маринованные листья винограда. Для меня эталон толмы — это то, как готовит ее моя супруга. Если похоже, значит хорошая толма!

За национальный колорит и помощь в организации интервью благодарим ресторан настоящей армянской кухни «Оазис».

Как в Армении готовят настоящую толму.ВИДЕО: Сергей ГАПОН

Клуб хорошего настроения — смешные поздравления , песни , шутки , анекдоты . Видео приколы и шуточные поздравления для мобильного телефона

Прикольные Армянские тосты

Собрались как-то Немец, Англичанин, Турок, Русский и Армянин и вместе за столом.
Немец поднимает тост:
— давайте выпьем за Немецкую мощность!!
все пьют..
Англичанин:
— давайте выпьем за Английскую точность!!
это тоже выпивают..
Турок:
— а я хочу поднять тост за Турецкие коври!!
Русский:
— тогда я подниму следующий тост за Русских девушек!!
черед Армянина.. тот, после раздумья поднимает тост:
— давайте выпьем за Армян, которые любят Русских девушек на Турецких коврах, с Немецкой мощностью и с Английской точностью.

Армяне в Армении пьют:
— ЗА ВСЕХ АРМЯН, КОТОРЫЕ МОТАЮТСЯ ПО ЧУЖЫМ КРАЯМ. ДАЙ БОГ ИМ ЗДОРОВьЯ И СИЛ ПЕРЕТЕРПЕТь ВСЕ БЕДСТВИЯ.
Армяне на Чужбине пьют:
— ЗА ВСЕХ АРМЯН, КОТОРЫЕ СЕГОДНЯ ЖИВУТ НА РОДИНЕ. ДАЙ БОГ ИМ ЗДОРОВьЯ И СИЛ ПЕРЕТЕРПЕТь ВСЕ БЕДСТВИЯ.

Ехал как-то Ашот из одного аула в другой. Дорога проходила среди гор, петляла между скал, вдоль утесов и пропастей. Вдруг ишак остановился — и ни с места. Ашот стал дергать его, понукать. Ишак стоит как вкопанный. Cтал Ашот ругать его скверными словами, обзывать, стегать плетью. Hо ишак как стоял, так и остался стоять. Потом сам пошел. И тогда увидел Ашот, что за поворотом огромный камень, который только что упал, и если бы ишак не остановился, то камень прибил бы его вместе с седоком. Обнял хозяин умное животное и поблагодарил.
Так выпьем же за то, чтобы мы всегда прислушивались в споре к мнению другого человека, даже если он — ишак.

Была у одного торговца лавка, и продавал он мед. Упала на землю одна капля меда, и села на нее оса, а кот прибежал и схватил ее. За ним погнался пес и схватил кота, а хозяин лавки ударил пса и убил. Поблизости от этой деревни была другая, и пес был из той деревни.
Как узнал хозяин пса, что лавочник убил собаку, прибежал и убил лавочника. Тути поднялись крестьяне двух деревень, и началась между ними великая битва. И все люди погибли, остался только один человек, который и рассказал мне эту историю. И все это из-за одной капли меда.
Я предлагаю выпить за то, чтобы не одна капля никогда не смогла бы внести раздор в наши головы и лишить разума.

У одного торговца был сын, и дал ему торговец как-то монету и сказал:
— Возьми, сынок и старайся копить деньги.
Cын выбросил монету в воду. Отец узнал об этом, но ничего не сказал. Cын же ничем не занимался, не работал, а только ел и пил в доме отца.
Позвал тогда отец сына и сказал:
— Иди сынок, и сам заработай деньги.
Пошел сын и нанялся на работу. C утра до позднего вечера он месил голыми ногами глину и, получив деньги, принес их домой.
— Cмотри, отец,- сказал юноша.- Я заработал деньги.
Отец ответил:
— Hу вот, сынок, а теперь пойди и брось их в воду.
Понял сын, что был прежде несправедлив к доброте отца и опустил голову.
Так выпьем же не за ремень и розги, а за мудрость наших отцов и дедов.

Было очень давно, когда горы Армении были еще выше, чем ныне. Стоял обнаженный Ашот у скалы, на его голове была шляпа. К Ашоту подошла первобытная обнаженная женщина .Ашот прикрыл шляпой низ живота. Женщина сначала убрала одну руку Ашота, потом другую — шляпа продолжала прикрывать низ живота.
Давайте выпьем за силу, которая держала шляпу.

В одном восточном государстве правитель устроил соревнование юношей: кто мечом разрубит яблоко на груди дочери шаха и не поранит ее, тот получит в жены дочь и полцарства в придачу. Вышел первый юноша. Девушка настолько была красива, что он засмотрелся, не рассчитал удар и коснулся мечом груди. Слуги схватили юношу и отрубили ему голову.
Входит второй юноша. Взглянул он на девушку, рука задрожала у него, он взмахнул мечом и поранил грудь девушки. Его тоже казнили.
Вышел третий юноша, поднял меч над головой, ударил, разрубил яблоко, не коснувшись груди девушки. Его тоже схватили и посадили в темницу, чтобы казнить. Когда он спросил, за что его хотят казнить, ему ответили:
— За компанию!
Так выпьем же за нашу честную компанию!