Сценка про ресторан
Сценка про ресторан
Задать вопрос
СЦЕНКИ
Случай в ресторане
(действующие лица: парень, девушка, официант)
Парень с девушкой заходят в ресторан, присаживаются за свободный столик, изучают меню и подзывают официанта.
Официант: Добрый вечер. Чего изволите?
Парень: Здравствуйте. Мне, пожалуйста, вашего фирменного жареного фазана.
Официант: Такого хорошо прожаренного с хрустящей корочкой?
Парень: Да.
Официант: Со специями?
Парень: Со специями.
Официант: И такого, чтобы мясо было сочным и нежным?
Парень: Ну да!
Официант: И такого, чтобы имел аппетитный запах дровяного дыма от костра?
Парень (раздраженно): Ну да, со всеми делами, у вас же тут всё написано! (указывает в меню).
Официант: Знаете, к сожалению, у нас сегодня фазана нет.
Парень: Как нет? А что вы мне тогда тут голову морочите?
Официант: Простите, я забыл. Был вчера один фазан. И улетел. Прямо в окно. Из кухни. Не уследили.
Парень (обращаясь к девушке): Ничего себе, фазаны у них тут в окна вылетают! (официанту): У вас тут ресторан или зоопарк?
Официант: Ресторан. Но продукты нам поставляет зоопарк.
Парень: Ну вы даете! (обращается к девушке): Может ты тогда закажешь что-нибудь себе, а я пока поищу что-нибудь другое (читает меню).
Девушка: А мне, пожалуйста, вот этот «волшебный борщ» (указывает в меню).
Официант: Ах, «волшебный борщ»! Вы сделали замечательный выбор! Вам такой наваристый?
Девушка: Да.
Официант: И со сметанкой?
Девушка: Со сметанкой.
Официант: И чтобы аромат такой от него исходил чуть ли не за километр?
Девушка: Ну да.
Официант: В таком красивом керамическом горшочке?
Девушка: В горшочке, в горшочке, у вас же тут всё написано (указывает на меню).
Официант: Ой, извините, по-моему, борща у нас нет.
Девушка: Как нет?
Официант: Уже нет, но недавно был.
Парень: Это как?
Официант: Повар приготовил сегодня борщ такой наваристый, ну просто супер борщ! И съел. Борщ получился такой вкусный, что повар не удержался и съел весь подчистую! Может выберете что-нибудь другое?
Парень: Да у вас тут не ресторан, а черт знает что! То у них фазан улетел, то зоопарк им продукты поставляет, то повар борщ съел! Нет гарантии, что у вас и другого блюда не окажется!
Официант: Есть гарантия. Я даю гарантию. Я могу вам перечислить блюда, которые у нас точно есть.
Девушка: Ну перечисляйте.
Официант: Лапша Доширак, манная каша, яйца всмятку, картошка в мундире, овсянка сэр.
Парень (перебивая) Хватит, хватит! В меню у вас одно, а на деле совсем другое. Зовите управляющего.
Официант: Вам главного?
Парень: Да, главного.
Официант: Такого самого главного, чтобы над ним уже никого главней не было?
Парень: Да, именно такого!
Официант: Такого солидного и серьезного, чтобы вас внимательно выслушал?
Парень: Да, солидного и серьезного!
Официант: И желательно с ручкой и блокнотом, чтобы записал все ваши претензии?
Парень: Да! Да! Да! Зовите уже кого-нибудь, пока у меня крыша тут с вами не поехала! Официант: Ой! А вы знаете, наш солидный управляющий умер. Вчера умер. Записывал вчера в блокнотик претензии клиента и прямо там и скончался! От инфаркта.
Парень (берет девушку за руку): Бежим, скорее, отсюда, пока с нами инфаркт не случился! (убегают).
Веселая сценка на день повара
Ведущий:
А сейчас на сцену к нам
Выйдет гость особый,
Со всего, что сделал, сам
Он снимает пробы.
Каждый ремеслом его
Хоть чуть-чуть владеет,
Только так, как может он,
Вряд ли кто умеет.
Без лосьонов и духов
Пахнет вкусно очень.
Руки чистые готов
Мыть с утра до ночи!
Он умеет отличать
Третье от второго.
Кто он просто угадать,
Это, дети, …
Ведущий делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Повар!
Из-за кулисы выходит Повар.
Повар:
Я надеюсь, среди вас
Малоежек нету,
Тех, которым и за час
Не впихнуть котлету.
У таких унылый вид
До скончанья века!
А хороший аппетит –
Красит человека!
Я колдую у плиты
В колпаке высоком.
Чтобы вкусные мечты
Исполнялись к сроку,
Чтобы «хватит» и «чуть-чуть»
Мне не говорили,
А без всяких «не хочу»
Ели да хвалили!
Здесь, сегодня и сейчас
Совершится чудо –
Приготовлю я для вас
Фирменное…
Повар делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Блюдо!
Ведущий:
Инвентарь подать сюда
Предстоит готовка!
Вот вам стол, а вот плита.
Что еще?
На сцене появляются плита и стол. Ведущий протягивает Повару все предметы по очереди в той последовательности, в которой тот просит.
Повар:
Шумовка,
Терка, миксер и ножи
Разного размера.
Ведущий протягивает Повару здоровенный нож.
Ведущий:
Так. Ну, вот и всё, кажись.
Повар:
Нож велик не в меру.
Повар убирает нож под ширму. Ведущий протягивает ему нож поменьше. Повар его осматривает.
Ведущий:
Этот?
Повар:
Надо подточить!
Ведущий точит нож и отдает Повару.
Повар:
А еще, лапуля,
Чтобы парить и варить,
Мне нужна…
Повар делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Кастрюля!
Ведущий дает Повару кастрюлю. Повар ставит ее на плиту. На сцене появляется Крестьянин, толкающий перед собой коробку, с торчащей из нее пышной ботвой.
Крестьянин:
Получите!
Повар:
Это что?
Крестьянин:
Свежие продукты:
Мясо, яйца, молоко,
Овощи и фрукты!
Из деревни сам привез,
Чтоб вручить вам лично!
Повар:
В списке был еще кокос.
Крестьянин:
Жаль, но нет в наличии.
Недород на них у нас
Вечный в огороде –
Под зиму сажал не раз,
Так ведь нет, не всходят!
Ведущий:
Поливай их кипятком
И держи в теплице –
Как на берегу морском
Будут колоситься!
Повар:
Без кокоса мой рецепт
Погибает просто!
Но уж, раз кокоса нет,
Значит, без кокоса.
Повар открывает коробку.
Повар:
Первым делом, я морковь
Мелко нашинкую.
Крестьянин (хвастливо)
О! Морковь – моя любовь!
Сорт «Клондайк»! Такую
Не найдете вы нигде…
Повар тянет морковь за ботву и вытягивает морковный огрызок.
Повар:
Это что за шутки?
Из нее готовить мне
Блюдо? Нет уж, дудки!
Ладно, раз моркови нет,
Будет без моркови!
Где тут мясо для котлет?
На сцене появляется мясорубка. Повар заглядывает в коробку. Ему навстречу высовывается свиное рыло. Раздается довольное хрюканье и чавканье.
Повар (возмущенно):
Это что такое?
Крестьянин:
Так свинина! Первый сорт!
Свеженькая очень!
(Свинье)
Ах, ты, золотце моё!
Славно как хрюкочит!
Повар:
Столько много мяса мне
Для котлет не надо!
Крестьянин:
Так отрежьте вы у ей
С переду иль с заду!
Повар достает самый большой нож и осторожно приближается к коробке. Свинья выскакивает и с визгом бежит прочь. Повар бросается вдогонку. Они опрокидывают мясорубку, плиту, стол и кастрюлю и шумно бегают взад-вперед по сцене. Наконец, Повар падает и роняет нож. Свинья скрывается за кулисой.
Повар (тяжело дыша):
Убежала, и привет!
Крестьянин:
Что с ей взять – скотина!
Повар (со вздохом):
Ладно, раз свинины нет,
Будет без свинины!
Повар и Крестьянин заглядывают в коробку.
Крестьянин:
Нечего достать отсель!
Повар (возмущенно):
Да ведь ваше «мясо»
Съело подчистую все,
Все мои припасы!
Из-за выходит Свинья и громко хрюкает.
Повар:
Раз не хочет знать она,
Что продукт питанья,
Забирайте ее на
Перевоспитанье!
Крестьянин берет Свинью и уходит. Повар наводит на сцене порядок – ставит плиту и стол на прежнее место.
Повар (сокрушенно):
Подложили мне свинью,
Да еще на сцене!
Как теперь мою стряпню
Зрители оценят?
Ведущий:
Не грустите, у меня
Есть мука, варенье,
Сахар, масло…
Ведущий передает продукты Повару.
Повар (радостно):
Значит, я
Буду печь…
Повар делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Печенье!
Повар достает миску и начинает класть в нее продукты.
Повар:
Яйца с сахаром взобьем
Миксером. Готово!
Повар достает миксер и жужжа водит им в миске. Затем кладет следующие ингредиенты.
Повар:
Масло, соду, соль кладем
И мешаем снова.
Повар убирает миксер.
Ведущий:
А теперь муки черёд!
Ведущий берет пачку и хочет засыпать ее в миску. Повар его останавливает.
Повар:
Кто же так спешит-то!
Мы просеем всю ее
Через это…
Повар достает из-за ширмы сито и делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Сито!
Ведущий:
Так она ведь не в комках,
Разве ж это нужно?
Повар:
Стать должна у нас мука
Легкой и воздушной.
Мы трясем, трясем, трясем…
Ладненько! Чудесно!
А теперь смешаем всё
И готово…
Повар делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Тесто!
Повар:
Тесто раскатать пора
Специальной палкой.
Эту палку повара
Называют …
Повар делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Скалкой!
Повар катает по столу скалку, а потом берет стакан и делает вид, что вырезает кружочки.
Повар:
Вырежем кружочки. Ну,
Как выходит?
Ведущий:
Ловко!
Повар:
А теперь на пять минут
Поместим в…
Повар делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Зрители:
Духовку!
Повар помещает в духовку противень и тут же достает настоящую тарелку с печеньем.
Повар:
Угощайтесь, ребятня!
Ведущий берет тарелку, пробует сам и раздает печенье зрителям.
Ведущий :
Вкусное печенье!
Повар:
Это всем вам от меня
Не для развлеченья!
Детки – те, кто ест – растут.
Щечки – во! Румянец!
Можно положить хоть пуд
Книг в их школьный ранец.
А кто слишком мало ест,
Тот, поверьте, братцы,
Не осилит знаний вес –
Может надорваться.
Ешьте – станете сильны
И лицом красивы!
Ведущий:
Что сказать мы все должны
Повару?
Ведущий делает паузу, давая зрителям возможность дать ответ.
Сценарий представления профессии ПОВАР на фестивале профессий
Как организовать дистанционное обучение во время карантина?
Помогает проект «Инфоурок»
1-й ведущий: КАТЯ
Все внимание на нас!
Поднимите головы!
Представлять сейчас мы будем
Профессию шеф-повара!
2-й ведущий: ДИАНА
Повара ведь всем нужны,
Ведь пекут они блины,
Варят каши и борщи,
Голубцы, супы и щи!
А если дома повар есть –
Значит, будет что поесть!
Из воды и топора сварят кашу повара.
Сценка-притча «Повар»
Ведущий: ДИАНА
Высокопоставленные господа занимались государственными делами, а когда время приблизилось к полудню философы заспорили, какая профессия важнее.
Философ 1: ИЛЬЯ
Господа я считаю «Учитель» – важнее всего. Без образования прогресс остановится.
Ведущий: ДИАНА
Заявил второй философ.
Философ 2: ЮРА
Простите друзья, я с вами абсолютно не согласен. Без строителей человеку негде будет укрыться, и человечество лишится прекрасных зданий.
Ведущий: ДИАНА
Воскликнул третий философ
Философ 3: РОМА
А я думаю, музыканты, художники и поэты делают нашу жизнь особенной. Искусство отличает человека от животных.
Ведущий: ДИАНА
Тут в разговор вмешался слуга хозяина дома.
Слуга – повар: РАФИК
Многоуважаемые ученые, вы забыли о профессии повара.
Ведущий: ДИАНА
Рассердился хозяин.
Философ 1: ИЛЬЯ
Тебе не положено вмешиваться в нашу беседу. Поварское дело – не искусство. Иди, готовь обед.
Философы и повар уходят. Ведущий:
В этот день обеда философы так и не дождались.
Ведущий: КАТЯ
Земля еще и потому щедра,
Что в мире существуют повара!.
Благословенны их простые судьбы,
А руки, будто помыслы чисты.
Профессия у них добра по сути:
Злой человек не встанет у плиты.
Ведущий: ДИАНА
Среди больших кастрюль
стоит, как маршал,
и говорит решительно:
Повар: РАФИК “Пора!.” (становится за стол,, ведущие танцуют танец, выходят остальные повара к столу «изображают процесс приготовления, стучат ножами, трут овощи на терке»)
КРИСТИНА:
Повар у плиты творит
Как на крыльях он парит
Все бурлит вокруг него
Кухня – кузница его.
КАТЯ:
Каждое его творенье –
Просто сказка, объеденье,
Мысли – творчества полет!
Кто попробовал – поймет!
Поют частушки (Диана, Кристина, Катя)
а) Если повара любить,
Можно вам спокойно жить.
Вам в любое время года
Будет кушать что и пить.
б) Дайте повару продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель. И тогда
Ждёт вас вкусная еда.-
в) Повар в белом колпаке,
С поварешкою в руке.
Без него, как без воды,
И не туды, и не сюды…
Со всего, что сделал, сам
Он снимает пробы.
Каждый ремеслом его
Хоть чуть-чуть владеет,
Только так, как может он,
Вряд ли кто умеет.
Без лосьонов и духов
Пахнет просто обалдеешь.
Я надеюсь, среди вас
Малоежек нету,
Тех, которым и за час
Не впихнуть котлету.
У таких унылый вид
До скончанья века!
А хороший аппетит –
Красит человека!
Я колдую у плиты
В колпаке высоком.
Чтобы вкусные мечты
Исполнялись к сроку,
Чтобы «хватит» и «чуть-чуть»
Мне не говорили,
А без всяких «не хочу»
Ели да хвалили!
КАТЯ:
Сварить две-три тарелки супа, поджарить немного картофеля несложно. Но сделать так, чтобы вкусными оказались 100 порций супа, сваренного в огромной кастрюле, приготовить по-настоящему вкусный обед для нескольких сотен людей – это уже искусство, которому следует долго и упорно учиться.
Повар: РАФИК
Работа у нас такая доставлять людям радость, а иначе зачем в повара идти.
И все-таки работе повара всегда есть место выдумке, фантазии, изобретательности.
-Да, повар – профессия творческая. Настоящим поваром может стать только талантливый человек: немного художник, немного музыкант, немного поэт. Человек обладающий эстетическим вкусом.
Появляются 2 философа
Не суди нас пожалуйста, мы все осознали -«Поварское дело – не ремесло, а искусство!»
Возвращайся, мы без тебя не сможем. Правильное питание – это не просто питание, а залог нашего здоровья, жизни и настоящее искусство.
Все выстраиваются в одну линию
Хороший повар – как художник
С палитрой фруктов, крема, роз.
Творит роскошество пирожных
Знаток рецептов, вкусов, доз.
Он музыкант – хороший повар.
Песня (На мотив «кабы не было зимы…»)
Если б не было тебя,
Профессии шеф-повар
Вот узнал бы весь народ
Что такое голод!
Кто б собрал нас на обед
На шумной перемене
Кто сготовил винегрет,
Чтоб мы оболдели
Кабы не было тебя
Поварихи нашей
Мы б не ели никогда
Такой чудесной каши!
Не сварился бы компот
На плите огромной
Вот узнал бы весь народ
Что такое голод!
ВСЕ : Говорим «Спасибо» за его уменье
Пусть не прекращается нужное творенье!
Добавляйте авторские материалы и получите призы от Инфоурок
Еженедельный призовой фонд 100 000 Р
- Сюнина Татьяна СергеевнаНаписать 3259 30.10.2018
Номер материала: ДБ-188360
- 30.10.2018 149
- 30.10.2018 98
- 30.10.2018 526
- 30.10.2018 127
- 30.10.2018 96
- 30.10.2018 97
- 30.10.2018 102
- 30.10.2018 148
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
PRAZDNOVIK.RU
На улице.
Вед: Здравствуйте уважаемые гости, уважаемые друзья…потому как радость, с нами всегда разделяют наши друзья, те, кто желают нам счастья…
Событий может быть немало, мы собираем в круг друзей,
Всё потому что вам пора настала
Прийти к открытию кафе
Приветствуем Вас на на нашем празднике, на открытии замечательного уголка отдыха, для наших горожан кафе «_______________» (хлопушки, крики аплодисменты).
В каждом городе есть свои известные и знаменитые места.
Новое кафе — это достопримечательность как города так и района.
«Каждый кулик свое болото хвалит», — скажете вы, а мы и спорить не будем, а просто в ходе нашей программы расскажем о достоинствах нашего кафе…
Вот посмотрите на него….
Ведущая. Это чудо теремок? Теремок!
Модерновый и высок, Да высок!
За версту со всех сторон виден он? Виден он!
Именем красивым наречен? Наречён!
“____________” — вам не бутик, не магазин!
Такой клёвый в нашем городе один!
Ой, да что там Радужный весь
Разнесём о нём на весь округ мы весть:
Посетителей здесь любят и ждут.
Официанты вам информацию дадут
О любом блюде скажут : что, по чем.
Приглашаем вас почаще быть в нем…
Но сначала чтобы традиции чтить,
Нужно шарики нам в небо запустить,
Чтобы шарики взметнувшись в высь,
Огласили всем, что МЫ ….ОТКРЫЛИСЬ…. УРАААААА.
(отпускаются в небо шары, и хлопушки стреляют).
И по традиции красную ленточку перережет хозяин ___________!
Ранним утром, поздним вечером и днем
Дверь открыта здесь для вас,
народ честной.
Заходите, полюбуйтесь красотой!
ВЕД: Ну вот, дорогие гости наше кафе открыто, сейчас наши официанты вам подадут меню, а я, в своё время хочу сообщить вам, что будет ждать наших посетителей в нашем кафе:
Итак, наше кафе работает для вас с__ до____ в будние дни…..
(Свой текст на усмотрение.)
По пятницам вас будут ждать живая музыка, и тематические вечера, включающие сюрпризы для вас, конкурсы, викторины, танцы, песни. Караоке….
Так же кафе принимает заявки на банкеты, свадьбы, дни рождения, корпоративные вечеринки…..
Мы ждём вас, и ваших друзей и очень надеемся, что Вам у нас понравится…. И вы будете чувствовать себя комфортно и уютно….
А сейчас для вас визитная карточка нашего кафе, песня…
Нужно написать, или найти песню.
Вед: Всем известна старая мудрая пословица, в которой утверждается, что главным подарком к празднику является внимание! Однако и это внимание должно быть оформлено с помощью красивых и искренних поздравлений, или просто приятных слов, поскольку только словами можно передать всю глубину чувств, таких как любовь или уважение.
Сейчас мне нужна ваша помощь… Чтобы поздравить, и сказать приятные слова в адрес коллектива кафе, но не просто сказать, а…
Давайте мы с вами заглянем в будущее, и предскажем его нашему уютному кафе!
(приглашает несколько человек и говорит, что им надо делать)
А именно, они должны изобразить постоянных посетителей кафе, вытаскивать из чудо мешочка отзывы о кафе и зачитывать их вручая подарки.
Я попрошу выйти представителя кафе, ____________!
Вед: А сейчас слово нашим постоянным посетителям из будущего…. (Зачитывают и вручают открытки)
1. Живем рядом, вечером зашли с мужем (женой), разузнать что за кафешка. И больше мы туда попасть не смогли, каждый день у них банкеты, увы. Теперь мы звоним им и заранее заказываем места…
2. Мы заказывали жульен, пиво и кофе. Кофе принесли превосходный, пиво свежее и причём сразу, всё было вкусно, но осилить его не смогла, всё вкусно и питательно, от жульена муж был просто в восторге,
3. Отмечали здесь свадьбу. Все прекрасно. Все пожелания учли, отличная атмосфера для такого мероприятия, не надо никаких дополнительных украшений, интерьер и так замечательный, зал нам тоже украсили. Официантка и администратор – молодцы: вежливые, предупредительные, аккуратные. Еда вкусная и стол был красивый. Все было в лучшем виде, мы с мужем остались очень довольны, гости тоже. Есть желание заходить сюда снова, спасибо!
Ну что же спасибо гостям, и наши скромные подарки, а мы желаем нашей администрации чтобы только такие отзывы приходили в их адрес. А у нас ещё гости.
Встречаем – (музыкальный номер).
Вед: Я предлагаю выйти сюда несколько (9) человек.
Раздаёт гостям по шарику.
Что за праздник без салюта, вот вам шарики и по моему сигналу, делаем салют. Но делаем мы его только на счёт три!
У кого бумажечки, счастливчики берите их и идите сюда, вам выпала честь поздравить работников кафе!
1. Мы долго ждали той минуты, когда поздравить сможем Вас.
2. Попробуем все ваши блюда, и восхитимся мы не раз!
3. Клиентов больше привлекайте, встречайте только их добром!
4. И денег больше принимайте, пускай кафе несёт доход!
Спасибо, вот вам призы, А для остальных гостей – Песня _______! (дарит шарики на каждый стол).
Вед: Мы наш праздничный банкет, Дальше продолжаем,
Подкрепиться всем гостям, очень предлагаем.
А чтоб вкус закусок лучше понять, нужно вам их скорей заказать,
И Тост побыстрее поднять!
Администрация кафе, щедро угощает всех посетителей
(гостям официанты выносят на разносе по 200гр водки в графинах и конопешки для закуси ставят на каждый стол.)
Это всё под песню Водочка
Спасибо музыкантам
А гостям предлагаю:
Выпить за то, чтобы это кафе из всех имеющихся в городе стало самым классный и любимым местом отдыха горожан…
Вот в тему прозвучала эта песня, и не спроста, потому что тех, кто угадают название водки, которая отныне будет фирменной в этом заведении ждёт особый приз!
Гости угадывают, Победителям бутылка,
А для всех остальных гостей, (музыкальный номер).
Вед: Мудрые люди говорят, что приобретение денег требует доблести, сохранение денег требует рассудительности, трата же денег требует искусства. Давайте же и мы с вами будем искусно сегодня тратить деньги заказывая вкусные блюда, дабы побаловать себя в канун выходных…
Еда – самое важное действие человека с тех пор, как он появился на Земле. Обычно еды было мало. Поэтому когда ее вдруг становилось много (например, повезло завалить мамонта), то надо было есть, есть и есть. От таких древних привычек быстро не избавишься, поэтому угощайтесь, гости дорогие, но попутно постарайтесь и приз получить за ответы на наши вопросы.
Сейчас Я буду адресовать вопросы одному из столиков, если никто не даст ответ, то я буду предлагать три варианта ответов. А вы попытайтесь угадать, какой из вариантов верный.
Вопросы, викторины и ответы на них:
1. Какой суп является классикой французской кухни? (гречневый, гороховый, луковый)
Правильный ответ: Луковый
2. Как называется плюшка из пшеничной муки в виде птички, которую выпекают в день Святых Сорока Мучеников во время Великого поста? (Жаворонки, воробьи, синички)
Правильный ответ: Жаворонки.
3. Как зовут нашего шеф-повара?
Правильный ответ: ___________.
4. Какой корнеплод является эталоном по простоте приготовления? (картофель, репа, морковь)
Правильный ответ: Репа.
5. Сколько лет самой молодой официантке нашего кафе ______________?
Правильный ответ______.
6. Чем, кроме блинов и пирогов, тушил море крокодил в сказке К.Чуковского? (борщём, клубникой, сушенными грибами).
Правильный ответ: Сушеными грибами.
7. Какую пряность получают из недозревших плодов тропического дерева орхидеи? (гвоздика, шафран ваниль).
Правильный ответ: ваниль.
8. Как называется процесс, когда для размягчения или удаления горечи, продукт проваривают в кипятке 3-5 минут? (кипячение, баланширование, жарка)
Правильный ответ: бланширование .
9. Что в переводе с французского означает слово “винегрет”? (уксусный салат, смесь, овощи).
Правильный ответ: уксусный салат.
10. Какой бутерброд назван именем английского лорда, заядлого игрока в карты? (гамбургер, сэндвич, хот дог).
Правильный ответ : сэндвич.
11. В одной из стран есть поговорка: “Архитeктoр прикрывaeт свoи oшибки фaсaдoм, а пoвaр – …” (маслом, соусом, уксусом).
Правильный ответ: соусом.
12. Кто написал “Кофейную сонату”? (Людвиг ванн Бетховен, Михаил Иванович Глинка, Иоган Себастьян Бах).
Правильный ответ : Иоган Себастьян Бах.
13. Что в переводе с греческого означает слово “диета”? (образ жизни, фигура, похудение).
Правильный ответ: образ жизни.
14. Плоды этого дерева обычно растут гроздьями от 3 до 12 штук в кисти. Отсюда и название, которое в переводе с английского означает “виноградный плод”. Что это за плод? ( лимон, грейпфрут, апельсин).
Правильный ответ: грейпфрут.
15. Как называется престижная международная награда в области ресторанного бизнеса? (Оскар, Пальмовая ветвь, Золотой граммофон).
Правильный ответ: Пальмовая ветвь.
16. Какое блюдо нашего кафе является фирменным (название, вид).
Правильный ответ: _____________.
Вед: Ну вот все, проявили свои кулинарные знания и администрация кафе _________ посовещавшись, решила всем столикам подарить скромный подарок, а именно фирменное блюдо салат «____________».
(Официанты выносят салат).
А сейчас сюрприз! (Музыкальный номер).
Спасибо! Наша гостья порадует нас ещё сегодня!
Вед: Издавна так повелось, что на новоселье самым уместным подарком считалась
картина. И чем известней художник, тем картина считалась более ценной. Вот и мы сейчас Будем с вами создавать картину. Осталось дело за малым, оставить свой мазок на нашем шедевре.
А что мы будем рисовать? Есть очень известная картина Малевича «Чёрный квадрат». Вот и мы не будем мудрить и создадим свой шедевр, стараться не обязательно, нам достаточно набросок чтобы было понятно что на рисунке, и конечно дорог не подарок а ваше внимание и участие!
(Первый столик рисует что то на тему ресторанной кулинарии, передаёт второму итд не забывая оставлять пожелания и автографы. В конце, ведущая обьеденяет рисунок в общий и обьявляет эмблему кафе готовой!)
Можно пустить песню “Я рисую”.
Вед: Ну что же, вот фирменная эмблема кафе __________ готова! Вручим учредителям на память. Пусть она будет талисманом, храните ее, пусть этот талисман несёт прибыль и успех…
И у нас тоже для вас ещё один сюрприз: чёрный ящик.
Ведущим выносят черный ящик,
Вед: Содержимое этого ящика получит тот, кто отгадает, что в нем находится. Это может быть что угодно, ну естественно в пределах разумного, кто ждёт ключи от мерседеса, сразу вас огорчу… НЕТ ….
Ведущие дают наводку – подсказку:
Омар Хайям сказал однажды так
(Его слова поймет любой дурак):
«Запрет вина — закон, считающийся с тем,
Кем пьется, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить — признак мудрости, а не
порок совсем».
Получите свой приз….
А лучшей закуской к любому вину есть что?….. Правильно, фрукты…
Вручается банан.
А для всех поёт ___________________.
А сейчас я хочу пригласить сюда 3 человека.
(Игра скульптура), Свидание, Свадьба, веселье
Аукцион – РЫБА.
Далее игры, танцы и Торт.
Я делала аукцион торта.
