Украшение кэнди бара шарами
Идеи для кэнди бара на детские праздники
Традиционные застолья на детские праздники уже давно утратили свою актуальность, и не без причины. Праздное сидение за столом и поедание сладостей не доставляет малышам искреннюю радость – гораздо веселее играть и резвиться, параллельно угощаясь приготовленными вкусностями. Именно поэтому многие родители вместо привычных закусок предпочитают организовать для детей кэнди бары – такой вариант сервировки куда удобнее для непоседливых крох, которым никак не усидеть на месте. А заинтересовать ребят, создать праздничную атмосферу и подчеркнуть особый повод для торжества помогут креативные идеи оформления детских кэнди баров!
5 базовых правил сервировки кэнди бара
Всевозможные журналы и тематические форумы пестрят стильными и занимательными идеями оформления стола на детский праздник. Тематические, анимационные, мультипликационные программы выглядят на глянцевых фото свежо и нетривиально, а счастливые малыши рядом так и источают позитив. Давайте же разберемся, как правильно устроить крохе вечеринку, которая запомнится виновнику торжества как волшебная сказка! Соберем воедино правила организации кэнди бара своими руками – они помогут организовать веселье, которое понравится непоседам и не сильно ударит по бюджету.
Тематика кэнди бара
Детские праздники, организованные в соответствии с определенной тематикой, обречены на безоговорочный успех! Вы можете не успеть приготовить все запланированные сладости, упустить из виду правила сервировки, забыть докупить нужные мелочи – все это будет абсолютно неважно, если маленькие гости будут увлечены общей идеей тематической вечеринки с кэнди баром. Окунувшись в волшебный мир завораживающей сказки, юные фантазеры смогут весело провести время, а вам не придется беспокоиться о том, что ребята заскучают.
Идеи для вдохновения можно черпать из наиболее распространенных интересов детей:
- Мультипликационные вечера. Кэнди бар по мотивам любимого мультика позволит превратить детский праздник в увлекательное путешествие по страницам любимых книг или сюжету захватывающего мультика. «Щенячий патруль», «Фиксики», «Русалочка», «Алиса в стране чудес», «Истории Игрушек» – количество вариантов безгранично! Просто обратите внимание на то, что сейчас смотрит ваш ребенок – такая идея позволит устроить виновнику торжества действительно незабываемый сюрприз.
- Профессиональные праздники. Для детей постарше можно устроить праздник, ориентируясь на его хобби. Пусть это будет вечеринка балерины, пожарного, частного детектива – позвольте малышу почувствовать себя чуточку взрослее! С помощью такой идеи можно отметить достижения ребенка – первое успешное выступление, грамоту или медаль за отличие. Ему будет очень приятно, что вы цените его успех.
- Историко-культурные или национальные праздники. Подросткам, всерьез увлекающимся историей или географией, будет интересно перенестись во времена рыцарей и принцесс, устроить пир посреди далекой пустыни или тропических джунглей, повеселиться вместе с викингами или индейцами. Чтобы устроить такой детский праздник, машина времени не понадобится – достаточно включить воображение и организовать кэнди бар, основанный на идеях определенной эпохи.
Единственное, что омрачает столь замечательную идею – необходимость серьезной подготовки к тематическому детскому празднику. Помимо кэнди бара, нужно купить или сделать своими руками соответствующую атрибутику и карнавальные костюмы, продумать сюжет и создать дома аутентичную обстановку. Поэтому, если время или бюджет поджимает, куда проще оформить все в соответствии с определенной цветовой гаммой.
Цвета и оттенки
Отбросив идею тематического детского праздника, нужно досконально продумать цветовую палитру для оформления кэнди бара. Чтобы праздник смотрелся стильно, необходимо взять за основу 2-3 сочетающихся цвета и подобрать украшения комнаты, посуду, аксессуары и украшения, которые впишутся в общую картинку. Неплохо будут смотреться следующие варианты:
- синий, голубой и белый для мальчиков,
- белоснежный, насыщенный и нежно-розовый для девочек,
- коричневый, карамельный и молочный – универсальный вариант.
Впрочем, приведенные сочетания – лишь часть из безграничного списка идей, в соответствии с которыми можно украсить кэнди бар. Главное, чтобы выбранные цвета дополняли друг друга или вызывали определенную ассоциацию с конкретным сюжетом.
Украшение комнаты
Чтобы пиршество прошло на отлично, необходимо создать необычно торжественную атмосферу, которая подчеркнет исключительность события. Для начала определитесь, где будет стоять стол: лучше не ставить его посреди комнаты, поскольку во время игры дети могут его попросту свернуть. Определите место у наиболее свободной стены, максимально отодвинув от него мебель и тем самым открыв доступ к расставленным сладостям.
Чтобы акцентировать внимание на кэнди баре, как можно заметнее украсьте фоновую стенку у стола. Можно повесить гирлянды или фото-коллажи, закрепить гелиевые шарики или тематическую вывеску – все зависит от особенностей повода для детского торжества.
Особого внимания заслуживает праздничная скатерть – она обязательно должна вписываться по цвету в общую идею кэнди бара. С учетом того, что детки могут что-нибудь вывернуть или пролить, лучше выбрать непромокаемые модели или праздничные клеенки, имитирующие кружево. А чтобы придать им особую торжественность, можно самостоятельно пошить «юбочку» из фатина или сделать гирлянду из цветов.
На стульчики можно изготовить специальные праздничные чехлы в тон скатерти, украшенные яркими лентами или искусственными цветочками. Впрочем, совсем не обязательно тратить время на пошив декора – можно просто выкроить отрезы ткани, красиво обмотать ими спинки стульев и аккуратно закрепить при помощи декоративной брошки, пряжки или банта. Если выбрать ткань, которая не будет сечься, вам не придется даже подшивать края таких чехольчиков, поэтому на украшение уйдет минимум времени.
Красивая и удобная посуда
Для сервировки кэнди бара потребуется максимум посуды, поскольку все блюда подаются порционно. Оптимальным вариантом для малышей станут одноразовые тарелки и стаканы из праздничных наборов. В продаже можно найти множество комплектов посуды, украшенной тематическими рисунками, яркими принтами и веселыми надписями.
Для смузи, коктейлей и желе можно использовать баночки из-под детского питания, декорированные тесьмой, лентами или тематическими наклейками. И не забудьте вложить в каждую баночку маленькую одноразовую ложку (например, такую, которые идут в комплекте к мороженому), чтобы ребятам не приходилось искать столовые приборы.
Кроме порционной посуды, для детского кэнди бара потребуются общие тарелки. Для конфет и печенья лучше использовать небольшие глубокие блюдца, для пирожных и тарталеток – плоские тарелки, а для фруктов – двух-трехэтажное блюдо. И не забудьте о стаканах для напитков – их должно быть достаточно для каждого ребенка.
«Комплименты» для гостей
В конце вечеринки принято угощать приглашенных сладостями, которые они заберут домой в память о прошедшем вечере. Можно купить несколько маленьких подарочных мешочков или сделать бонбоньерки самостоятельно – в сети есть масса идей для изготовления праздничных мини-коробочек. А внутрь можно положить несколько конфеток, шоколадное драже или жевательные мармеладки – словом, все, что любят маленькие сладкоежки.
Идеи для праздничного меню
Угощение для кэнди бара должно быть не только вкусным, но и красивым – необходимо, чтобы каждое блюдо вписывалось в общую картину и гармонично дополняло интерьер детского праздника. Гораздо удобнее, если выбранные сладости можно будет взять с собой из-за стола и лакомиться ими во время игры. Именно поэтому громоздкие торты и кремовые пирожные не подходят – необходимо нечто более компактное, но при этом не менее вкусное.
Чем же угостить приглашенных? Идеи для составления меню детского кэнди бара помогут определиться:
- Конфеты. Куда же без этих универсальных сладостей? Купите несколько видов конфеток, чтобы каждый смог найти лакомство по душе. Шоколадные, карамельки, леденцы, суфле – пригодится все. Главное, чтобы каждая конфетка была красиво упакована!
- Печенье. Можно купить обычные печеньки или испечь пирожные, украшенные мастикой – все зависит от кулинарных способностей хозяйки.
- Фрукты. Мандарины, апельсины, яблоки, ананасы, бананы – можно использовать для нарезки абсолютно любые фрукты. Главное – они должны быть очищены от кожуры и косточек и порезаны на порционные кусочки.
- Ягоды. Клубнику, малину, землянику и другие ягоды лучше раскладывать в маленькие порционные блюдца (или баночки от детского питания) – так ребенку проще будет не испачкаться во время еды.
- Капкейки. Мини-кексики в яркой бумажной упаковке очень нравятся малышам и, к тому же, привлекательно выглядят. Такое лакомство, выставленное на многоярусное блюдо, может стать отличной альтернативой праздничному торту для кэнди бара.
- Тарталетки. В них можно наложить ягоды и кусочки фруктов, налить карамельный топпинг с шоколадной стружкой, украсить взбитыми сливками – идей невероятное множество!
- Смузи. Перетертые с сахаром фрукты можно поместить в маленькие пластиковые стаканчики или декорированные баночки, украсив широкой трубочкой для питья или пластиковой ложечкой (зависит от консистенции смузи).
- Желе. Нарезанное кусочками желе не подходит для кэнди бара – лучше сразу разлить его в порционные емкости (стаканчики или все те же баночки из-под пюре).
- Тирамису. Итальянский десерт подается точно так же, как и желе, то есть порционно.
- Напитки. Безусловно, ни один кэнди бар не обойдется без фруктовых соков и газировки. Разливать их по стаканам заранее – провальная идея, поскольку малыши обязательно прольют все на пол и на скатерть. Лучше организовать нечто наподобие настольного кулера или просто выставить несколько графинов с разнообразными напитками на любой вкус.
Опираясь на наши идеи и полезные советы, вы сможете организовать своему ребенку поистине незабываемый и при этом вполне бюджетный праздник. Вооружитесь безграничной фантазией, хорошим настроением и неукротимым позитивом – и детское торжество пройдет идеально!
Кэнди бар своими руками: секреты создания композиций для праздников
В России появился новый тренд – оформление кэнди баров на праздниках. В Америке без Candy bar (в переводе – бар конфет или сладостей) не обходится ни одна вечеринка. У нас модная тенденция также становится все популярнее. Кэнди бар – это ярко оформленный стол, на который ставятся угощения и напитки. Но не стоит путать Candy bar с обычным чаепитием. Изюминка бара заключается в его оригинальном оформлении и сервировке. Расскажем о том, как организовать сладкий стол, поможем с выбором посуды и аксессуаров.
Как сделать кэнди бар своими руками
Настоящим украшением вечеринки станет кэнди бар, созданный своими руками. В отличие от обычного сладкого стола, в его оформлении используется большое количество декоративной посуды, яркие аксессуары и разнообразные десерты и напитки. Чтобы все получилось так, как задумано, при подготовке к празднику придерживайтесь следующих шагов.
- Нарисуйте эскиз.
Необязательно быть художником, чтобы набросать на бумаге то, как будет выглядеть кэнди бар. Эскиз позволит прикинуть, какое количество десертов войдет на стол и какая посуда понадобится. Не перегружайте Candy bar. Просматривайте фото кэнди баров, это вдохновит на создание собственного стиля.
- Разработайте меню.
Гостям предлагаются порционные десерты и напитки. Оптимально сделать один торт, разрезанный сразу на небольшие кусочки, и несколько вариантов сладостей. Подойдут конфеты, зефир, пирожные. Если кэнди бар создается для детей, подойдут яркие и мелкие угощения, например, разноцветное драже. Напитки не должны быть горячими. Лучший вариант – охлажденный морс, налитый в прозрачный лимонадник с краником. Обязательный атрибут кэнди бара на свадьбу – многоярусный торт.
- Определитесь с цветовой гаммой.
Выбирая цветовую гамму сладкого стола, остановитесь на 2-3 цветах. Большее количество уместно только в том случае, если вся вечеринка оформляется в той же цветовой гамме. Например, для детского кэнди бара подойдут все цвета радуги.
- Подберите посуду и аксессуары.
Увлекательная часть создания кэнди бара своими руками – это выбор посуды и аксессуаров. Отталкивайтесь от темы праздника и стиля, в котором оформляется стол. Загромождать поверхность большим количеством утвари не стоит, всего должно быть в меру. Не используйте старую посуду для кэнди бара, даже небольшой скол испортит впечатление.
Подойдут следующие емкости:
- подставки на ножке;
- вазочки;
- баночки с крышками;
- тарелочки, повторяющие форму пирожных;
- конфетницы;
- баночки для напитков с крышками и отверстиями под трубочки;
- высокие емкости.
Предпочтение отдавайте емкостям с крышкой. Они не позволят засохнуть пастиле и зефиру. Для напитков подготовьте лимонадник или порционные баночки с крышками. Особенно такие кружки любят дети, ведь можно не бояться, что напиток прольется. В кэнди баре для девочек в емкости наливаются разноцветные соки и лимонады. А мальчиков больше привлекут креативно оформленные сладости, разложенные на блюдах разной формы.
Дополните посуду для кэнди бара аксессуарами для изъятия угощений из емкостей. Подойдут ложечки, шпажки, совочки.
- Сервируйте буфет на разных уровнях.
Блюда, расставленные на разных уровнях, выглядят привлекательно и гостям будет удобно брать сладости со стола. Сначала выберите угощение, которое станет фокусной точкой кэнди бара. Для этих целей подойдет торт или кексы, разложенные на многоярусной посуде. Варианты трехъярусных блюд вы сможете найти в каталоге интернет-магазина.
Далее поверхность стола делится на 3 части. На самой дальней точке располагаются высокие аксессуары. Это вазы, фотографии в рамках, цветочные композиции. Не ставьте на задний план сладости, велик шанс, что гости не смогут их достать. В середине поставьте вазочки с конфетами и десертами. Соблюдайте симметрию. На передний план ставятся плоские блюда, на которые раскладываются пирожные, зефир, макаронс.
- Дополните кэнди бар украшениями.
Кэнди бар не нуждается в объемном декоре, ведь главное его украшение – посуда со всевозможными сладостями. Достаточно повесить ленты, банты, гирлянды и шары. Объемные буквы позволят обыграть событие, ради которого все собрались. Из букв выкладывается имя именинника или поздравление. Угощение украшается флажками или карточками с названием и составом блюда.
Создание кэнди бара уместно абсолютно на любом празднике: от дня рождения до тематических вечеринок, как новоселье, рождение ребенка и т. д.
Кэнди бар для детей
Оформляя кэнди бар для детей, предусмотрите больше угощений, чем для взрослого мероприятия. Декор выбирается яркий, в стиле всего мероприятия. Оригинальным украшением станут рамочки с фотографиями именинника.
Кэнди бар для девочки
Для организации кэнди бара для девочки используйте романтические цвета и аксессуары, ведь на праздник соберутся маленькие принцессы.
- Если праздник в цветах Тиффани — отлично подойдут декоры нежных бирюзовых оттенков. Скатерть — белая, или же насыщенная бирюза.
- Для кэнди бара в лавандовой цветовой гамме используйте посуду с лавандовыми нотками, декоративные украшения в тон.
- Для вечеринки в стиле Barbie используйте яркую розовую скатерть. На ней отлично будут смотреться белые декоры и посуда, а также все оттенки розового. Тарелки можно использовать с розами.
Подборку посуды и декоров для разных случаев вы найдете в каталоге «Лаванда Декор».
Кэнди бар на свадьбу
Цветовая гамма кэнди бара на свадьбу должна перекликаться с тематикой торжества. На винтажной свадьбе кенди бар декорируется лентами, тканью и кружевом. Металлический подсвечник подчеркнет романтичный стиль торжества. Используйте рамки для фотографий в качестве украшения стола.
Большое количество аксессуаров и посуды для мероприятия вы сможете подобрать в магазине «Лаванда Декор». Надеемся, что созданные дизайнерские коллекции «Прованс», «Классика», «Бирюза» и «Лаванда» на нашем сайте вдохновят вас на воплощение такого образа.
Полезные советы для создания бэка (фона) кэнди бара (Candy Bar)
В наших группах в социальных сетях часто спрашивают о том, что можно использовать в качестве фона (бэка) для кэнди бара. Мы тщательно изучили ваши фотографии и подготовили несколько полезных советов о том, что можно использовать в качестве фона для кэнди бара.
Советов всего три, все остальное – детали и декор. Эти советы помогут вам сделать эффектный фон для кенди бара самостоятельно. Разумеется, что следовать этим советам нужно условно, руководствуясь собственным опытом, чувством вкуса и возможностями.
Совет 1. Границы фона
Ширина фона должна равняться ширине стола, т.е. чтобы вы не использовали в качестве бэка, визуально его границы должны совпадать с краями стола для целостности композиции. Не соблюдение правила – это одна из наиболее частых ошибок. В высоту фон может быть размером 80 см – 1 м.
Совет 2. Главный (центральный) элемент
Кэнди бар (Candy Bar) может стать главным (центральным) элементом украшения на вашем дне рождения или празднике. Для этого нужно учесть следующее:
Если у вас обои с пестрым рисунком, тогда чтобы ваш стол не «сливался» с обоями, ему необходим фон, хорошо если он будет менее пестрый, однотонный и возможно, более контрастный.
Если у вас обои с незаметным (абстрактным) рисунком, чтобы ваш стол стал ярким притягивающим внимание элементом, ему необходим более сочный (яркий) фон.
Совет 3. И стол превращается…
Кстати, если сделать фон для кэндибара до пола, то очень удобно использовать его потом для фотозоны: просто уберите стол и у вас – готовая фотозона. Очень удобно если у вас мало свободного места.
http://catchmyparty.com Oh Twodles Lilly is 2
Материалы для фона
В качестве фона можно использовать достаточно широкое количество материалов. Про наиболее популярные материалы мы расскажем ниже.
– Фотообои /обои/
В качестве фона можно использовать подходящие по тематике фотообои. Посмотреть примеры (и цены) можно в интернете. Также можно использовать и простые обои с абстрактным рисунком или без подходящего цвета. Скрепить их можно с изнаночной стороны скотчем, или приклеить на ленту для обоев (так стыки будут меньше расходиться).
– Плакат или баннер (широкоформатная печать)
В качестве фона можно использовать распечатанные в типографии макеты, сделанные под вашу тематику. Подходит для стандартного стола (часто используют) и плакат формата А0 с размерами 118 см*84,1 см. Иногда вместо баннера используют лист ватмана, на котором размещают декоративные элементы (наклеивают, прикалывают швейными булавками).
Фото: http://www.mazelmoments.com/venues
– Ткань
Отрез хорошо отглаженной ткани станет отличным решением: цвета лучше выбрать нейтральные: голубой или розовый подойдут под многие тематики. Ткани с классическим принтом: горошек, полоска, шеврон также можно использовать.
Кстати, из ткани можно сделать имитацию занавеса – такой прием подойдет для многих тем дня рождения: принцессы и принца, королевский, цирк и т.д. Кстати, в фото примере ниже использована вовсе не ткань, а полиэтиленовая скатерть. Так что с материалами можно поэкспериментировать, главное чтобы они были подходящими по размеру.
– Гирлянды
Часто используют в качестве бэка для кэнди бара гирлянды-шторы, сделанные из различных гирлянд: гирлянды-цепи, из лент из креповой бумаги (или атласных лент), а также бумажных гирлянд на нити. Готовые гирлянды нужной длины набирают на ленту, а верхнюю границу гирлянды-шторы обрамляют бумажными цветами, воздушными шарами.
Гирлянда-штора из из гирлянды-цепи
Гирлянда-штора из лент из креповой бумаги
Гирлянда-штора из закрученных лент из креповой бумаги
Гирлянда-штора из гирлянды на нитке
Чаще всего гирлянда-штора на нитке сделана в виде кругов одинакового или разного диаметра и цветов. Но также используют и другие фигуры. Вырезать круги (и другие фигуры) можно с помощью специального фигурного дырокола, который бывает в магазинах канцелярских принадлежностей или товаров для скрапбукинга. Круги можно также вырубить с помощью вырубки для значков.
Украшение (декор)
Практически все элементы декора можно комбинировать на свой вкус. Главное, чтобы ваш кэнди бар не оказался слишком перегруженным. Достаточно использовать 1-3 элемента на ваш выбор. Ниже мы приводим уже ставшие классическими декорации. Кстати, можно использовать и просто декор вместо стандартного фона, руководствуясь советом №1, если у вас не слишком пестрый фон.
Фото: http://dicaspaisefilhos.com.br
– Поздравительная растяжка
Поздравительная гирлянда – это простое, но хорошее украшение для фона кэнди бара. Какую использовать решайте сами: именную растяжку-гирлянду или стандартную «С днем рождения».
Фото: http://www.thehautecookie.com/
– Воздушные шарики
Шарики, наполненные гелием – всегда эффектное решение. Одна или две композиции из 3-х и более шариков станет отличным решением, если у вас имеется место на столе.
Классическое решение №1: использовать воздушные шары по верхней границе фона. Для этого можно использовать: гирлянды из обычных шариков, связки воздушных шариков (по 3 шт) . Используют в сочетании с гирляндами, которые играют роль фона.
Гирлянда-штора из лент из креповой бумаги с гирляндой из воздушных шаров
Классическое решение №2: рядом со столом для кенди бара (по краям) ставят одинаковые композиции из воздушных шариков, композиция из шариков должна быть в высоту желательно не менее 1,5-2 м, либо стоит использовать подставки для композиций из воздушных шариков.
http://catchmyparty.com Alaina’s 2nd Pink Dinosaur Birthday Party
Вариант использования воздушных шариков без гелия – просто используйте связки воздушных шариков.
http://catchmyparty.com Madison’s 5th Birthday Bash!
– Бумажные цветы и веерные круги
Бумажные цветы, бумажные помпоны а также веерные круги – это всегда отличное решение! Можно купить, а можно и самостоятельно сделать заготовки, например, за месяц или недельки две до дня рождения, а уже потом развернуть и использовать для украшения. Вариантов композиций и комбинаций из них огромное количество, но главное, что это всегда красиво и эффектно.
Классическое решение: использовать бумажные цветы по верхней границе фона, количество цветов зависит от размера бумажных цветов. Используют в сочетании с гирляндами, которые играют роль фона.
– Фотографии (п остеры/картинки) в рамке
Отличный вариант использовать фотографии именинника или постеры из мультфильма/фильма с любимыми мультфильмами. Комбинации из картин можно посмотреть в интернете. Замечательно, если хотя бы одна из них будет размера не меньше А3. Зону бэка можно заполнять руководствуясь советом №1, т.е. размещать так, словно ваши картины находятся в границах ширины стола.
Фото: http://www.blogencontrandoideias.com
– Фигурки-высечки, цифры-высечки, логотипы и т.д.
Фигурки высечки героев большого формата, цифры-высечки, логотипы мультфильма также можно использовать для заполнения зоны бэка для кенди бара.
Мы рассказали вам самые важные детали при создании фона для кэнди бара. Также ждем ваши советы и фотографии, а также рекомендации на тему: Полезные советы для создания бэка (фона) кэнди бара (Candy Bar).
Всем сладкоежкам посвящается: креативные идеи оформления кэнди бара на свадьбе
В последние годы candy-bar или сладкий стол стал непременным атрибутом свадебного торжества. Эта интересная деталь подчёркивает стилистику свадьбы и радует гостей всевозможными десертами. Лучшие идеи для оформления с фото – в нашем обзоре.
Значение
Изящно украшенный фуршетный стол, на котором представлены фрукты, соки, конфеты, пирожные, мармелад и другие сладости, и называется кэнди-баром.
На свадебной церемонии он выполняет несколько функций:
- поднимает настроение гостям;
- создаёт праздничную атмосферу;
- подчёркивает стилистическую направленность торжества;
- украшает интерьер;
- становится оригинальной фотозоной.
Угощения легко превратить в приятные подарочки для гостей, если предложить им забрать понравившиеся сладости перед уходом.
Наполнение – рекомендации и фото
Окончательно решив, что на свадьбе будет установлен сладкий стол, молодожёны должны определиться с его наполнением. Лучше сделать выбор в пользу лёгких десертов, которые удобно есть, не рискуя испачкать праздничный наряд.
Вот лишь небольшой список наиболее популярных видов наполнения.
Клубника в шоколаде
Актуальным вариант будет на летней свадьбе, когда наступает сезон созревания клубники. Это поможет сэкономить свадебный бюджет. Кроме клубники, используют вишню, мандарины, апельсины, виноград, бананы.
С помощью фруктов и зубочисток создают изящные канапе либо просто выкладывают сладости на специальных салфетках. Перед подачей украшают с помощью сахарной пудры или кокосовой стружки.
Шоколадный фонтан
Яркой деталью кэнди-бара станет шоколадный фонтан. Имея потрясающий вкус, он к тому же очень эффектно смотрится на столе. Вокруг размещают блюда с фруктами, чтобы гости окунали кусочки яблока, банана, киви, клубники или мандарина в расплавленный шоколад.
Фонтан можно взять в аренду или использовать вместо него фондю – специальную жаропрочную посуду, в которой растапливается шоколад или сыр.
Другие сладости
- Фрукты в карамели. Разные виды фруктов поливают мягкой карамелью и подают на маленьких шпажках или зубочистках. Такой десерт точно не оставить никого равнодушным;
- Капкейки с воздушным кремом, мастикой и вкусной начинкой. Лучше выбирать варианты с разными наполнителями: орехами, изюмом, ягодами или шоколадной крошкой;
- Кейк-попсы — бисквитные пирожные в виде шариков. Сверху кейк-попсы поливают карамелью и посыпают сахарной пудрой, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой;
- Макаруны — французское печенье с миндалём и начинкой. Прослойка может быть любой: шоколадной, ореховой, из ягод или фруктов;
- Восточные сладости пахлава, рахат-лукум, джалеби, халва, шербет и каракот – идеальный выбор для свадьбы в восточном стиле;
- Цукаты и сухофрукты — полезные и вкусные угощения придутся по вкусу как детям, так и взрослым;
- Маршмеллоу — конфеты, напоминающие пастилу или зефир. Для оформления стола укладывают горкой на красивом блюде и посыпают шоколадной крошкой.
Количество
Готовя сладкий стол на свадебное торжество, следует помнить о количестве приглашённых гостей. Желательно использовать несколько видов десертов, чтобы каждый выбрал что-то на свой вкус.
Обычно выставляют 5-6 лакомств плюс напитки. Для скромной свадьбы можно ограничиться 3-4 вариантами.
Напитки
Кэнди-бар обычно дополняют безалкогольными и слабоалкогольными пуншами, морсами, фрешами и соками: апельсиновым, яблочным, вишнёвым, гранатовым. Отличным вариантом станет компот, сваренный из свежих ягод и фруктов.
Летом на стол ставят холодные напитки, например, фреши со льдом и коктейли из молока и фруктов с сиропом, а для зимней свадьбы подойдут горячий шоколад, фруктовый чай и кофе.
Приготовить или заказать?
Угощение для свадьбы покупают в кондитерской или готовят своими руками. Макароны, печенье, капкейки и профитроли можно купить в любимом ресторане. Не стоит приобретать их в супермаркете, так как в сладостях зачастую присутствуют вредные ингредиенты.
У каждого варианта есть плюсы и минусы:
Сладости из ресторана
Плюс в том, что по средней стоимости можно приобрести десерты от профессионального повара, при этом не придётся волноваться о сервировке и украшении. Зачастую посуда и обслуживание входят в стоимость заказа.
Минусы такого решения: довольно ограниченный выбор и ограниченные возможности по оформлению.
Своими руками
Приготовив десерты для свадьбы собственноручно, не нужно беспокоиться о качестве продуктов. Гости будут рады угощению, которое сделала для них невеста.
Отрицательный момент только один – придётся потратить на готовку весь предсвадебный день.
У кондитера
Воспользовавшись услугами кондитеров, молодожёны получают красиво оформленный и вкусный кэнди-бар. Все пожелания по тематике и цвету будут точно исполнены.
Высокая стоимость является основным минусом при заказе сладкого стола в кондитерской. Придётся также позаботиться о транспортировке сладостей до места проведения банкета и выбирать стол, посуду и аксессуары.
Размещение
Совсем необязательно использовать для размещения кэнди-бара особые поверхности. В этом вопросе всё зависит только от фантазии молодожёнов и стилистики свадьбы.
- Для тематической свадьбы используют винтажные столики, трюмо, декоративные этажерки. Даже старинному роялю найдётся применение на свадьбе в ретростиле;
- Для свадьбы в стиле рустик подойдет деревянный столик, украшенный красивой резьбой;
- Паллеты и старые ящики пригодятся для свадьбы в экостиле;
- Для оформления в стиле прованс угощения можно расположить на этажерках, накрытых льняными скатертями и украсить композицию живыми цветами. Другой вариант размещения – изящные подносы и тарелки с цветочным узором.
Кэнди-бар станет отличным украшением и для свадьбы с европейским фуршетом, и для торжества с банкетом.
Основная цель фона – выделить кэнди-бар из общего интерьера. Лучше разместить сладкий стол возле стены, чтобы он не мешал танцующим гостям. Стену возле бара украшают с помощью ленточек, мишуры, воздушных шаров.
Чтобы фон для кэнди-бара получился эффектным и привлекал внимание, важно соблюдать границы. Его ширина не должна превышать ширину стола. Высота – не более метра.
Популярные материалы для фона:
- бумажные помпоны;
- тематические фотообои;
- плакат для теплых пожеланий новобрачным от гостей;
- коллаж из фотографий жениха и невесты;
- отрез ткани нейтрального цвета или с оригинальными принтами: горох, полоска или шеврон;
- гирлянда из гофрированной бумаги или атласных лент.
Оформление
Создание кэнди-бара – увлекательный творческий процесс, который требует хорошего вкуса и креативности.
Индивидуальности в кэнди-бар добавляют с помощью специальных этикеток для напитков, придуманных названий и фраз, наклеек на посуду, табличек с инициалами жениха и невесты.
Заказать оформление кэнди-бара можно в специализированной студии, где профессиональные декораторы с радостью возьмутся за подготовку праздника. Но намного интереснее при наличии свободного времени сделать всё самостоятельно.
Используя кэнди-бар как фотозону, необходимо позаботиться о реквизите для съёмки. Его легко сделать самостоятельно: вырезать из картона огромные усы, губы, котелки или очки и закрепить на длинных шпажках. Яркие леденцы на палочке тоже станут весёлым дополнением фото.
Для оформления сладкого стола своими руками необходимо приобрести:
- красивую скатерть с вышивкой или узором;
- набор стеклянной посуды и столовые принадлежности;
- сладости;
- многоярусные подставки;
- шпажки или зубочистки;
- декоративные украшения: ленточки, гирлянды в тон основному цвету свадьбы.
На свежем воздухе
Стол с едой лучше расположить в тени деревьев или в шатре. Это поможет сохранить внешний вид и вкус угощений в случае резкого изменения погодных условий.
Летом сладости накрывают прозрачными стеклянными крышками, чтобы не привлекать насекомых.
Для оформления используют природные материалы: листья, веточки и цветы – для украшения, а деревянные дощечки в качестве подставок под тарелки.
Посуда
Для столь важного события не стоит использовать обычную посуду. Каждый элемент должен быть оригинальным. Чтобы сэкономить место на маленьком столике, используют многоярусные блюда для фруктов. Лучше всего выбирать небьющиеся тарелки и менажницы. Чтобы гости могли лучше рассмотреть предложенные десерты, используют прозрачные вазы и стеклянную посуду.
Ножки стаканов декорируют бантами, лентами и кружевной тесьмой, а десертные ложечки подают завёрнутыми в красивые салфетки.
Чтобы угощения выглядели интереснее, маленькие конфетки, драже или маршмеллоу слоями выкладывают в высокие прозрачные вазы на ножках. Посуду также выбирают исходя из стилистики свадьбы, при этом неважно одинаковая ли форма у тарелок и стаканов. Главное, чтобы сервировка в целом смотрелась органично.
Аксессуары
Оформить свадебное торжество можно в следующих стилях: ретро, этническом, кантри, морском, деревенском, классическом, при этом придерживаются или одного главного оттенка, или добавляют декоративные элементы разных цветов (но не более трех).
Идеи необычных аксессуаров:
- для каждого лакомства придумывают отдельное название и пишут на специальных карточках (их заказывают в типографии или распечатывают образец из интернета);
- в качестве оригинальной посуды нередко используют большие плетёные корзинки;
- несколько грамотно составленных букетов и хаотично разбросанные цветочные лепестки украсят любой кэнди-бар, а для свадьбы в деревенском стиле подойдут оригинальные травяные венки;
- можно расставить изящные статуэтки или милые мягкие игрушки;
- драпировку из ткани для стены кэнди-бар декорируют бумажными бабочками или лентами.
Не стоит забывать о свечах. Можно засыпать в бокалы кофейные зёрна и поставить внутрь свечи. Или же приобрести изящные подсвечники и красиво расставить их на столе.
Полезное видео
Несомненно candy bar может стать изюминкой торжества, подчеркнув общую стилистику праздника. Оформить сладкий стол самостоятельно не так уж сложно, как кажется, да и намного дешевле. В видео несколько секретов оформления:
Заключение
Креативный и вкусный candy-bar оценят по достоинству все гости независимо от возраста. Главное, не бояться использовать оригинальные идеи в оформлении и опираться на свой вкус.